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三年级状物作文:美味的春卷_750字

时间:2021-04-06 | 作者:七人辅助
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春天,是一个万物复苏、生机勃勃的季节,不仅有迷人的风景可以欣赏,还有数不尽的美食可以品尝。有软糯糯的青团,有鲜嫩嫩的炒竹笋、还有香喷喷的荠菜馄饨。而我最喜欢的是酥脆脆的春卷。

今天,我就向奶奶拜师学艺,学着一起做春卷,我的心甭提有多兴奋了!首先,我们从小菜园里挑了一大把碧绿碧绿的芹菜,仔细地把根切掉、叶子摘干净后,放入清水里彻底洗干净。然后把芹菜放入倒满开水的盆里,给他们泡了个热水澡,也许是因为水温太高了,一根根芹菜都像蔫儿了似的,没精打采地垂着脑袋。接着,我们用菜刀把芹菜慢慢剁碎,拧干多余的水分后放入碗里。转眼间大把的芹菜就只剩下碗里这么一小团,这可真是瞬间大变身,像是在变魔术!然后我们加入剁好的肉末和一个新鲜的鸡蛋,再撒些盐、糖、耗油,最后用筷子不停地搅拌。芹菜馅翠绿翠绿的,肉末带着点儿淡淡的粉色,还有一股淡淡的清香飘散开来。这也许就是春的颜色、春的味道吧!

开始包春卷啦!我先扯下一张薄薄的春卷皮,把它平整地摊在桌子上,接着用筷子夹了很多芹菜馅儿放在一端,再用皮子包裹住馅儿慢慢往前滚,把两端折进去后再滚两圈,一个春卷就包好啦!哈哈,我包的春卷有的胖,有的瘦,有的高,有的矮,虽然大小不一,但是我的心里依旧充满了成就感。

炸春卷可是一项技术活儿呢!一个个白白胖胖的春卷,在油锅里不停地翻滚着、歌唱着,呲溜呲溜,这是春的声音吧!春卷从刚开始的奶白色,渐渐变成淡黄色,再到金黄色,终于出锅啦,香喷喷的,好吃看得见呢!我迫不及待地拿起一根刚炸好的春卷咬了一口,哎哟,好烫啊!我连忙拿起手,不停地给自己的嘴巴扇扇风,这就是馋嘴猫的下场。春卷皮儿酥酥脆脆的,馅儿满口留香,真是美味!

我爱春天的美景,更爱这春天的美食!

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